Defne yaprağından elde edilen kazanç köylüler için önemli bir gelir kaynağı haline gelirken, bu bitki ilaç ve kozmetik gibi pek çok endüstride kullanılıyor.
Kahramanmaraş Orman Bölge Müdürlüğü, bölgedeki defne sahalarını köylülerin kullanımına açarak, Andırın ilçesinde gerçekleştirilen hasadı destekliyor. Özellikle 1300 rakımlı Sarımsak Dağı’nda bulunan defneler, köylüler tarafından nacakla kesilerek sırtlarında taşınıyor. Sarp arazide çalışmanın zorluklarına rağmen, köylüler defne hasadını büyük bir titizlikle yürütüyor. Defneler, toplandıktan sonra halat ve makara sistemleriyle dağın eteğine indirilip tüccarlara kilosu 5 TL’den satılıyor.
Günlük Kazanç 2 Bin TL’yi Buluyor
Hasada katılan köylülerden Murat Doğan, defne yaprağının bölge için adeta "yeşil altın" değerinde olduğunu belirtti. Doğan, “Her gün sabah erken saatlerden akşama kadar çalışıyoruz. Günlük ortalama 300-400 kilo defne keserek 1500 ila 2 bin TL arasında kazanç sağlıyoruz” dedi.
Defne Yaprağı Kozmetik ve İlaç Sanayinde Kullanılıyor
Defne ticaretiyle uğraşan İskender Zengin, bu bitkinin büyük bir ekonomik değer taşıdığını ifade etti. Zengin, “Sarımsak Dağı’nda toplanan defneler kurutma tesislerine gönderiliyor. Fırınlarda kurutulup yaprakları ayrıldıktan sonra ABD, İngiltere, Fransa ve Çin gibi ülkelere ihraç ediliyor. İlaç ve kozmetik sektörlerinde yoğun bir şekilde kullanılıyorlar,” diye konuştu. Andırın genelinde yıllık ortalama 2 bin ton defne hasadı gerçekleştiriliyor ve bu rakam bölge ekonomisine ciddi katkılar sağlıyor.
Zorlu Koşullarda Büyük Emek
Köylülerin, yaklaşık 4-5 kilometrelik sarp kayalıklardan defneleri taşıması, defne hasadının ne kadar zorlu olduğunu ortaya koyuyor. Ancak, köylülerin bu emeği, günlük kazançlarının yanı sıra, bölge ekonomisinin canlanmasına da büyük katkı sağlıyor.
