Ancak doğal salebin fiyatı, bu yıl cep yakan seviyelere ulaştı. 2022 yılında 3 bin TL olan doğal salebin kilogram fiyatı, 2023'te 4 bin TL'ye yükseldi. Bu yıl ise salebin kilogram fiyatı 7 bin TL’yi buldu.
Doğal salebin fiyatındaki artış nedeniyle vatandaşlar, doğal ürün yerine marketlerde satılan, şeker oranı yüksek salebe yöneliyor. Doğal salep almak isteyenler ise ekonomik nedenlerle gramla alım yapıyor. Yaklaşık 10 gram salep ile birkaç bardak salep yapılabilirken, fiyat yüksekliği tüketimi sınırlandırıyor.
Aktarlarda Hareketlilik Başladı
Havaların soğuması ve hava sıcaklıklarındaki ani değişiklikler, özellikle soğuk algınlığı vakalarında artışa neden oldu. Üssolunum yolu enfeksiyonuna yakalanan vatandaşlar, doğal çözümler için aktarların yolunu tuttu. Ihlamur, nane, limon, karanfil, zencefil ve salep gibi kış aylarının vazgeçilmez ürünlerine olan talep gün geçtikçe artıyor.
Özellikle öksürük kesici ve üssolunum yollarına iyi geldiği bilinen doğal salep, fiyatından dolayı yeterince talep görmüyor. Geçen yıla göre neredeyse iki katına çıkan fiyatlar, vatandaşı zora sokarken, aktar esnafı da fiyat artışlarından şikayetçi.